Inflación: los alimentos subieron hasta 165% durante el último año

Según un informe publicado por la UNDAV el precio de algunos de los alimentos de la canasta básica subió hasta 165% el valor. La inflación, en cambio, fue del 55% en la medición de esos meses. Ganancias extraordinarias para las alimenticias.

La Universidad de Avellaneda publicó un informe sobre el valor de los precios de los productos alimenticios.

Según la estimación de la alta casa de estudios, los productos alimenticios subieron hasta 165% su valor en algunos casos.

 

El informe concluyó que 12 de 14 productos analizados subieron por arriba de la inflación.

El promedio de depreciación del peso argentino fue del 54,7% según revela el estudio.

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¿Qué productos aumentaron?

 

Entre los productos que elevaron su valor de manera exponencial se encuentra la harina con un 158% y los fideos con un 99%.

En consecuencia eso resume uno de los factores por el que los salarios perdieron en un 12% su poder de compra de alimentos.

figuran la harina de trigo común, con un incremento del 158% de incremento; los fideos secos tipo guisero, un 99,3%; el detergente líquido 94,9%; el pollo entero 85,2%; lavandina 85,2%; carne picada común 78,9%; arroz blanco 77,6%; pan francés 76,6%; aceite de girasol 74,1%; leche fresca 71,9%; jabón de tocador 69,5%; y huevos de gallina 62,5% de aumento.

La investigación de precios fue realizada por el Observatorio de Políticas Públicas (OPP) de la Undav.

El OPP comprobó que 12 de 14 alimentos relevados tuvieron aumentos mayores que la inflación en el último año.

Hay productos, por tanto, que alcanzaron un 165% de inflación.

Según señala el informe “de los 14 precios de productos básicos que publica el Indec (Instituto Nacional de Estadísticas y Censos) a nivel nacional, 12 han tenido aumentos por encima del IPC (Indice de Precios al Consumidor) general”.

“Esto nuevamente demuestra el fuerte impacto que ha tenido la última aceleración inflacionaria», concluyen.

La inflación, en cambio, alcanzó un 54,7% en el periodo considerado.